Free for Palestine
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة اهلا وسهلا بكم في منتدياتFree for Palestine يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
و التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكرا
مع تحيات ادارة المنتدي
Free for Palestine
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة اهلا وسهلا بكم في منتدياتFree for Palestine يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
و التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك
شكرا
مع تحيات ادارة المنتدي
Free for Palestine
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Free for Palestine

أهلا وسهلا بكم في>> منتديات زورونا >>
 
الرئيسيةأهلا بكأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رهف الأحساس
عضو جديد
رهف الأحساس


عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 23/01/2010
العمر : 38
الموقع : خان يونس

طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن Empty
مُساهمةموضوع: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن   طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن Emptyالأربعاء يناير 27, 2010 3:57 am

طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور )



مقادير الصلصه

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون


3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد


طريقة العمل
1- نضع الصلصه


2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

و بالهنا والعافيه
إنشاء الله يعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجنرال
عضو ذهبي
الجنرال


اهلا وسهلا بكم في منتديات زورونا عدد المساهمات : 450
تاريخ التسجيل : 25/12/2009
العمر : 38
الموقع : خان يونس

طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن   طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن Emptyالإثنين مارس 15, 2010 1:03 pm

مشكورة على البيتزا وياربي ما يحرمنا من مشاركاتك يلي متل هيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freepal.ahlamontada.net/
 
طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكريةم
» طريقة عمل الكبسة
» طريقة عمل الكبسة
» طريقة عمل المجدره للمبتدئين
» طريقة عمل الهمبرجر بالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Free for Palestine :: منتديات زورونا :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: